Rural Resilience est née d’un rêve … En 2013 nous avons décidé de nous installer dans ce bel endroit, sur les terres de Pépé Francesco, terres qui n’étaient plus cultivées depuis longtemps.

Nous avons eu envie de créer une petite ferme biologique pour fournir des produits de qualité pour nous et notre famille.

Aujourd’hui ce rêve est devenu réalité et nous sommes en mesure de proposer nos produits aux autres familles qui partagent nos valeurs pour le bien de leur santé et de l’environnement.
Nous pratiquons une agriculture et de l’élevage selon les principes de la permaculture et de l’agro-écologie.
Nous prenons en compte les traditions de la région tout en utilisant certaines innovations d’aujourd’hui afin de proposer des produits de grande qualité nutritionnelle et gustative.