Nous cultivons des céréales, en privilégiant les variétés locales et anciennes, puis les confions à des artisans locaux pour en obtenir de la farine et des pâtes.

Nous prenons soin de nos oliviers, qui nous donnent une huile extra vierge saine et savoureuse.

Nous avons un jardin synergique avec lequel nous produisons de petites quantités de légumes principalement à l’usage de notre ferme.